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Le miel chinois dérange | La Terre de Chez Nous
Du miel chinois est importé au Canada presque à la moitié du prix de vente du miel québécois. Des problèmes de sécurité alimentaire lui ont déjà été associés. © Archives/TCN
Le miel chinois dérange
19 décembre 2014
Les apiculteurs d'ici produisent à peine 20 % du miel consommé au Québec. La balance provient de différents pays. Or, les données d'importations compilées par Statistique Canada font état d'une forte progression des arrivages de miel en provenance de la Chine.
TROIS-RIVIÈRES -- Pour 2014, et en date du 20 novembre, les importations de miel chinois au Canada totalisent 1 020 228...
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Le magazine Protégez-vous s’est trompé au sujet du miel ...
Deux apiculteurs de l'Estrie ont vécu un cauchemar en mai dernier à la suite de la publication des résultats de Protégez-vous. Le célèbre magazine concluait - à tort - que le Miel d'été de la ferme Les Trois Acres présentait un taux de sucrose trop élevé.
Un « autre signe de l'ajout d'un sucre étranger », écrivait le magazine. Coup de théâtre : Protégez-vous et ses experts...
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