Miel de ronce 250g - Ruchers du Morvan - Trésors des régions

Description

Le miel de ronce est un miel de cru, récolté au mois de juin.

Caractérisé par une cristallisation lente et grossière, le miel de ronce adoucissant se consomme sur une tranche de brioche ou de pain, dans un yaourt ou du lait chaud. Il est idéal pour la préparation de pain d'épices.

Vertus du miel de ronce : il est diurétique, tonique, conseillé aussi en cas d'angine, aphte, enrouement, etc...

Poids...

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Les Ruchers du Morvan Spécialistes du miel de Bourgogne

UNE PALETTE DE MIELS DE BOURGOGNE, LARGE EN SAVEURS...

Les 1000 ruches permettent une production intense de miel que les deux producteurs essaient de diversifier dans une gamme remplie de saveurs rappelant le terroir bourguignon. Miels de ronce, acacia, bourdaine, pissenlit, tilleul, miel de forêt, châtaigner, printemps, fleurs sauvages sont des exemples parmi tant d'autres.

LA...

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Miel — Wikipédia

Le miel de robinier dit « faux-acacia », vendu sous le nom de « miel d'acacia » bien que n'ayant aucun rapport avec l' acacia véritable, à saveur douce, est liquide, clair et ne cristallise qu'au bout de quelques années.

Le miel de châtaignier au goût corsé, amer, est visqueux et plus ou moins sombre selon qu'il provient de nectar ou de miellat.

Le miel de lavande , très parfumé,...

Date: 2017-12-17 01:41:26
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