Un kilo de miel par an pour un Marocain | Aujourd'hui le Maroc

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Mounacer M'hand parle avec passion de son métier,vendeur de miel à Rabat. Quand il passe en revue les vertus thérapeutiques de cette denrée, on dirait un apothicaire confirmé. Son étalage comprend une multitude de variétés. Ses clients sont souvent des amateurs friands, mais aussi des malades cherchant refuge dans cet aliment mythique. Quant à sa marchandise, elle provient en...

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Le secteur du miel : Production artisanale, commerce à ...

Une production artisanale

La production marocaine de miel est encore fréquemment artisanale et en grande partie auto-consommée. Elle est environ de 3.000 tonnes par an. Les ruches utilisées sont des ruches primaires avec des rendements considérés comme bas, de quelques kilos par ruche. Cette production est également extrêmement éparpillée et diversifiée. "Le secteur est encore...

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Apiculture: Obsolète, la réglementation! | L'Economiste

Apiculture: Obsolète, la réglementation!

Par | Edition N°:3100 Le 03/09/2009 | Partager

. Concurrence déloyale et fraudes... la conséquence directe . Sucre, mélasse, farine, gélatine, amidon, les ingrédients des mélanges Incroyable mais vrai! Le miel chinois, latino-américain, ou encore indou, arrive à Casablanca à moins de 10 DH le kilo. Alors que le prix de revient du même produit...

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Miel: Le marché couvert grâce aux importations | L'Economiste

Pour le miel, elles ont démarré une quinzaine de jours avant Ramadan, pour la préparation de la traditionnelle ''chabakia'' et autres gâteaux. Dans les rayons, les produits locaux sont confrontés cette année à une concurrence plus importante des produits importés. Au cours de ce mois, le marché ne sera approvisionné normalement que grâce au miel d'importation qui a atteint les 600...

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Le miel au Maroc - Forum MIZANIA

Le miel chinois, latino-américain, ou encore indou, arrive à Casablanca à moins de 10 DH le kilo. Alors que le prix de revient du même produit au Maroc varie entre 35 et 40 DH/kg. Le consommateur est en droit de demander quelle est la recette magique de ces apiculteurs qui leur permet d'être aussi compétitifs.

Certes, la productivité dans ces pays est largement supérieure à la nôtre: 70...

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Date: 2017-06-23 09:04:26
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Le Maroc importe un tiers de ses besoins en miel ...

Publié par : Abdenbi EL OUADGHIRI 22/07/2013 dans A la Une , Elevage Laisser un commentaire

Le miel est l'un des produits les plus consommés en ce mois sacré de Ramadan au Maroc. Pour répondre aux besoins de ses consommateurs, le Royaume importe chaque année près de 30 pc de miel.

En 2010, le Maroc a importé 1540 tonnes de miel contre 1820 une année auparavant, la production nationale...

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