Comment bien choisir son miel

Faut-il prendre son achat de miel à la légère? En terme de goût, le client désirant juste quelque chose de sucré répondra peut-être "peu importe". Mais derrière certains pots de miel, il n'y a pas que du miel. Alors que derrière tout miel, il y a plein d'abeilles.

Alors, nous avons contacté Henri Clément, apiculteur et secrétaire général et porte-parole de l'Union nationale de l'apiculture française, pour savoir ce qu'il fallait regarder sur un pot de miel pour être certain...

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Par : Le Huffington Post

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