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Comment favoriser l’apiculture urbaine?
Alexandre Beaudoin, apiculteur chez Miel Montréal explique l’importance de l’apiculture urbaine responsable. Découvrez la série Garde-manger sur l'agriculture biologique et durable à http://unis.ca/garde-manger
Par : Unis.ca
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The Ecstasy of Honey
Le miel l'or de l'apiculteur, récolté tous les ans chez Grand-Pierre et Marie, un rituel sacré.
Par : Dorian Degoutte
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L'extraction du miel
Les récoltes de miel sont un moment clé de la saison apicole et ont lieu du printemps à l’automne. Chez Lune de Miel®, elles se font dans le plus grand respect des abeilles. L’apiculteur enfume la ruche avec un matériau végétal pour éviter qu’elles deviennent agressives, puis récolte le miel en laissant dans la ruche une quantité suffisante pour leur alimentation.
Pour en savoir plus : http://www.famillemichaud.com/
https://www.facebook.com/lunedemielfrance/
Par : Famille Michaud Apiculteurs
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L'extraction miel / J’adopte une ruche à Saint-Dié-des-Vosges
Participer à une extraction de miel chez un apiculteur c'est vivre une expérience olfactive, visuelle et gustative unique.
Désoperculer le miel des cadres récupérés dans la ruche avec un couteau ou une griffe, centrifuger, filtrer... Jean Louis Perrotey nous explique en direct ses techniques pour récolter cet aliment 100% naturel.
Un grand moment pour ceux qui ont eu le privilège d'assister à cette opération médiatique : goûter le miel mêle de cire à même le couteau.
Ce miel...
Par : deodaTV
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