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Miel du Moulin - Pur miel de fleurs sauvages du Limousin
Miel du Moulin, situé au cœur du bocage limousin, propose un pur miel de fleurs sauvages. Basée dans un ancien moulin, la production de farine a aujourd’hui laissé la place à la production de miel.
Par : Quentin Bouyat Miel du Moulin
Thèmes liés : miel de fleurs sauvages / miel pur
Formation Azzzolin du 22 avril 2017
Thierry Azzolin est notre guide et hôte. Chef d’une entreprise de cosmétiques, tombé enfant dans une marmite d’abeilles, il se consacre désormais à temps plein à sa passion.
Il est producteur de miel mais également éleveur de reines. Il a créé une race d’abeilles : la « Mielys ». La Mielys est une abeille douce, résistante et bonne productrice de miel. Sa langue très longue lui permet d’extraire les nectars les plus jeunes et les plus fins. Le profil de ses ailes est...
Par : Bernard CIOFFI
Thèmes liés : miel de fleurs sauvages / eleveur de reine d abeille / www miel apiculteur fr / formation apiculture 22
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