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FEUILLETON : Dans les Vosges, le miel de sapin fait le buzz
A Girmont-Val-D’Ajol, Pascal possède 80 ruches au beau milieu de sapins des Vosges. Les abeilles butinant à 3km autour de la ruche, le miel de Pascal est un véritable miel de sapin AOP : une appellation détenue par seulement 4 miels en France ! Car les critères sont très stricts ! Emplacement, couleur, odeur … Chaque année, Pascal espère que son travail sera récompensé !
Par : Midi en France
Thèmes liés : miel de sapin des vosges aop / abeille miel ruche
AOP Miel de sapin des Vosges - Film court
Un film court afin de découvrir les étapes qui permettent d'obtenir l'Appellation d'Origine Protégée AOP Miel de sapin des Vosges...
Venez à la rencontre des apiculteurs de la zone d'appellation, visitez leurs mielleries et goutez un produit d'une qualité exceptionnelle !
Pour en savoir plus :
http://www.mieldesapindesvosges-aop.fr
Conception vidéo : http://www.jeanpierrevalentin.com
Musique originale Boris Lelong
Par : Jean-Pierre Valentin
Thèmes liés : miel de sapin des vosges aop
Extraction miel de forêt et de Sapin des Vosges.
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Par : Herve Fournier
Thèmes liés : miel sapin vosges
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