Nicolas Douillet, Lauréat PDA du Loiret

Avec 800 ruches, Nicolas Douillet dirige une véritable entreprise apicole. Il pratique une apiculture de transhumance. Il charge tout au long de la saison ses ruches sur un « 19 tonnes avec plateau » pour les transporter aux quatre coins de la France, en fonction des floraisons.

A la fin de la saison, Nicolas vend 30 à 40 % de sa récolte au détail ou en demi-gros, le reste à des apiculteurs revendeurs de miel.

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Par : Banque Populaire Val de France

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