Frédéric JEAN
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16/24 : Défi de l'Avent - Pain d'épices ultra simple
Spoiler :
Ingrédients:
250g de farine
200g de miel (250 si pas d'autre ajout sucré)
100mL de lait
30mL d'huile d'olive
Zeste d'une orange bio
1 œuf
1/2 citron confit
1 càc de bicarbonate de soude
Gingembre confit ou en poudre
Canelle, vanille, cumin, anis, poivre, muscade...
Faire chauffer le lait, l'huile, le miel et le zeste de l'orange puis laisser refroidir. Mélanger les ingrédients secs puis incorporer le mélange tiède et l’œuf. Remuer avec une cuillère en bois puis laisser...
Thèmes liés : miel d oranger
Visite d'un rucher - Un apiculteur en montagne
Encore merci à Frank et Milena pour toute cette visite.
J'étais loin d'être exhaustif, il y a tellement à dire, peut être une suite à la rentrée avec des recettes à base de miel (ou pas vu que le miel est super bon nature ^^).
N'hésitez pas à aller faire un tour pour voir ce qu'ils font :
La maison du miel et de la nature
33 cours Jean Jaurès
38000 Grenoble
Tel : +33(0)4 76 95 85 74
Site : https://www.maisonmielnature.com
Mail :...
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