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Miel De Sapin

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Miel de sapin - Découverte du miel, du pollen, de la ...

Liens et annuaires

Découverte du miel de sapin

Miel typique de mieilat, très foncé avec des irisations vertes, boisé et résineux, il est caractéristique de la production des Vosges et du Jura ; on le trouve aussi en Auvergne et dans les Pyrénées.

À la différence de la grande majorité des miels obtenus à partii du nectar des fleurs, le miel de sapin est fourni par une autre matière...

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Date: 2015-12-05 21:10:48
Site : http://www.guide-du-miel.com

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Miel de Sapin des Pyrénées - France - Miel et Miels ...

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Descriptif produit

La robe sombre et la texture sirupeuse de ce miel de Sapin libèrent un arôme prononcé mêlant...

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Site : https://etregourmand.com

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Comment choisir un bon miel - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment choisir un bon miel

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 janvier 2015 à 12h28

2 Commentaire(s)

C'est quoi le miel

Le miel est un produit 100% naturel, une fabrication des abeilles à partir du nectar des fleurs, dont le goût dépend des fleurs butinées. L'humain n'intervient que pour le récolter.

Notre miel ne serait pas toujours du miel

On a tous pû lire...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

Le miel français pourrait devenir un produit de luxe

Le miel français pourrait devenir un produit de luxe

11h20, le 09 septembre 2014, modifié à 17h56, le 09 septembre 2014

A

@ maxppp

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HONEY, HONEY, HONEY - Avec une production en chute libre en France, doit-on s'attendre à un miel hors de prix ces prochaines années ?

Un monde sans miel ? On n'y est pas encore mais en France, on pourrait s'en approcher. L' Union nationale de...

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Site : http://www.europe1.fr

Thèmes liés : miel francais pas cher / prix du miel en france 2014 / miel de france prix / miel l'apiculteur de france / production miel france 2014

Miel, Alsace, Illkirch, Strasbourg - LE RUCHER DE L'ILL

Miel de Sapin d'Alsace IGP

De couleur brun foncé, il révèle un goût résiné et balsamique. Un miel de caractère parfait pour passer l'hiver sans encombre

Prix: 9,00EUR le pot de 500g

         5,00EUR le pot de 250g

Miel de Montagne d'Alsace IGP

Un miel polyfloral de couleur brun récolté en altitude  pouvant aussi contenir du miellat de sapin.

Prix: 8,00EUR le pot de...

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Site : http://www.le-rucher-de-l-ill.fr

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel d'acacia prix / prix miel sapin alsace / miel d'acacia / miel d acacia

Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles

Premier producteur mondial de miel, la Chine fournit en effet le gros des importations de miel de l'Espagne, de la Belgique et de l'Allemagne. Pays spécialisés dans le reconditionnement du miel... Voilà qui expliquerait les surprenantes révélations du Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), laboratoire français indépendant qui teste environ 3 000 types de miels différents...

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Site : lexpress.fr

Miel de sapin bio de France, 500 g - frxak.com

Miel de sapin bio de France de la marque Bisson.

Miel récolté et mis en pot par l'apiculteur identifié sur l'étiquette.

Pour préserver toutes ses qualités, ce miel a été extrait à froid et conditionné chez l'apiculteur à une température proche de celle de la ruche.

Caractéristiques gustatives : Balsamique.

Rare et typique, ce miel est issu d'un nectar sucré dont l'origine est la sève de sapin (le miellat). Persistant...

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Site : http://www.frxak.com

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Miel — Wikipédia

Le miel de robinier dit « faux-acacia », vendu sous le nom de « miel d'acacia » bien que n'ayant aucun rapport avec l' acacia véritable, à saveur douce, est liquide, clair et ne cristallise qu'au bout de quelques années.

Le miel de châtaignier au goût corsé, amer, est visqueux et plus ou moins sombre selon qu'il provient de nectar ou de miellat.

Le miel de lavande , très parfumé,...

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Date: 2017-12-17 01:41:26
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Thèmes liés : index glycemique du miel d'acacia / le miel de fleur d'oranger / miel de fleur d oranger / prix miel d'acacia 2015 / miel d'acacia proprietes

ODG miels d’alsace | Apiculture Alsacienne

Appellation « miel d'Alsace » : une Indication Géographique Protégée (IGP)

L'IGP Miel d'Alsace : une preuve tangible que notre miel n'a rien à cacher

Depuis 2005, le miel d'Alsace est protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP). Pour être certifié producteur de miel d'Alsace, il faut adhérer à l'ODG miel d'Alsace et satisfaire aux critères de son cahier de...

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Site : https://www.apiculture.alsace

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel d'acacia origine / miel d'apiculteur / prix miel d'acacia 2015 / miel d'acacia prix kg

Le miel de Corse vaudra-t-il bientôt de l'or ? | Corse-Matin

Parasites, espaces invasives, phénomènes climatiques extrêmes... Les abeilles sont les témoins de tous les dérèglements de notre environnement et l'apiculture en fait les frais.

« Le miellat. Cette année, pour la première fois depuis quinze ans, il n'y en a pas », explique Pierre Carli.

Comme tous les apiculteurs professionnels de Corse, ce dernier est inquiet: sa récolte de miel,...

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Site : https://www.corsematin.com

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