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Ma recette des Baklawas: gâteaux traditionnels au miel et amandes | Maman Cuisine
Les Baklawas sont des pâtisseries traditionnelles du moyen orient. Elles sont obtenues en superposant des feuilles de pâtes à l'intérieur desquelles se trouve une farce à base d'amandes, arrosée de miel. Voici ce que j'ai utilisé pour les préparer: 300 g. d'amandes en poudre, 400 g. d'amandes entières, 1 paquet de pâte à filo, 2 bâtons de cannelle, du beurre, 300 g. de miel, 400 g. de cacahuètes, 5 c. à soupe de sucre roux, 13 cL d'eau de fleur d'oranger.
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Boisson énergisante | Maman Cuisine
Un cocktail vitaminé maison pour déborder d'énergie ! A base de miel d'acacias, d'oranges et de pamplemousse. Il suffit de bien presser les agrumes, de les incorporer dans le miel et on obtient un cocktail de vitamines.
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Gâteau de semoule aux Oeufs | Maman Cuisine
Un bon gâteau de semoule aux œufs cuit à la poêle, parfait pour le goûter avec un bon café par exemple ;) Pour faire cette recette il m'a fallu: 4 cuillères à soupe de semoule moyenne (semoule à gâteau), 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 6 oeufs, de la levure, du sel, du miel, de jus de citron et de jus d'orange. Suivez les étapes et cuisinez-bien ;)
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https://youtu.be/mjRl7LR1L10
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