baklawa (baklava) aux amandes et miel - Gateau AID

Bonjour à vous tous,

Après de longues vacances je reviens avec une recette de gâteau aux amandes, miel et fleur d'oranger simplissime à réaliser et qui épatera tout votre entourage.

Vous pouvez les trouver en vente dans des magasins spécialisés en pâtisserie orientale cependant le prix à la pièce est un peu élevé.

La recette que je vous propose est excellente, simple et facile à réaliser .

N'hésitez pas à me laisser des commentaires :)

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Par : La cuisine de Sarah

Thèmes liés : gateau miel amande fleur d'oranger / miel d'oranger prix

Recette de baklavas aux amandes et pistaches

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au coeur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.

X 6 Personnes 15 Min

ingrédients pour baklavas aux amandes et pistaches

Amande(s) entière(s ) : 250 gramme(s)

Pistache(s) émondée(s) : 250 gramme(s)

Eau de fleur d'oranger : 6 centilitre(s)

Sucre semoule : 100 gramme(s)

Beurre doux : 70 gramme(s)

Pâte feuilletée : 250 gramme(s)...

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Par : L'atelier des Chefs

Thèmes liés : gateau miel amande fleur d'oranger

Gâteaux au miel et amande

Ces petits gâteaux sont composés d'une pâte d'amande enroulée dans une couche fine de feuilles de brick ou pâte filou. Croustillants de l'extérieur fondants à l'intérieur avec un mélange de parfum de fleur d'oranger, cannelle et miel...Un petit délice qui va vous faire craquer !

Ingrédients :

12 feuilles de brick ou pâte filou

500 g d'amande

100 g de beurre fondu (60 g + 40 g)

100 g de sucre

1 c. à café de cannelle

3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Amandes concassé...

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Par : Cooking Time by LYLY

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Ma recette des Baklawas: gâteaux traditionnels au miel et amandes | Maman Cuisine

Les Baklawas sont des pâtisseries traditionnelles du moyen orient. Elles sont obtenues en superposant des feuilles de pâtes à l'intérieur desquelles se trouve une farce à base d'amandes, arrosée de miel. Voici ce que j'ai utilisé pour les préparer: 300 g. d'amandes en poudre, 400 g. d'amandes entières, 1 paquet de pâte à filo, 2 bâtons de cannelle, du beurre, 300 g. de miel, 400 g. de cacahuètes, 5 c. à soupe de sucre roux, 13 cL d'eau de fleur d'oranger.

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Par : MamanCuisine

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spécial Ramadan Chebakia facile

Ce gâteau au miel qui est nommé chebakia on le trouve pratiquement sur toutes les tables marocaines pendant le mois du Ramadan c'est un gâteau bien parfumé à l'eau de fleur d'oranger anis graines de sésame cannelle... c'est un gâteau qui peut se conserver plusieurs semaines. Cette recette est une grande réussite tous les ans j'en essaie une mais je suis revenu à celle de ma mère sans oeufs tendre et bien parfumé

Ingrédients

un kg farine

120 g de beurre fondu

120 millilitres...

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Par : douja monde

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❥ Gâteaux aux amandes & chocolat. ( Gâteaux Aïd )

⥥ Déroule la barre d’info pour voir la liste des ingrédients ⥥

❥ Gâteaux aux amandes & chocolat :

- 1 kg de fruits sec au choix ( amandes, cacahuète, chouchou...)

- 4 tablettes de chocolat au lait

- 4 tablettes de chocolat blanc

- 350g de miel environ

- 1 pincée de cannelle

- 3 càs de fleur d'oranger.

❥ Je monte mes vidéos avec Imovie et Final cut pro sur Mac 

Retrouvez moi sur :

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❥ Mon instagram:...

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Par : CookingAddict00

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Griwech fleur de tournesol

Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Griwech fleur de tournesol, un gâteau traditionnel algérien qu'on trouve également dans tout le Maghreb.

Ce gâteau est connu sous plusieurs version, la plus récente est celle la en forme d’une belle fleur de tournesol.

En plus d’être si joli ce gâteau est un vrai délice, croustillant a l’extérieur et fondant a l’intérieur.

A déguster avec un bon thé a la menthe.

Si ma recette de Griwech fleur de tournesol vous plait,...

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Par : La Cuisine de Lynoucha

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Assortiment de gâteaux avec la même pâte

Ingrédients

Un kilo de farine T55

250 g de beurre fondu

2 sachets de sucre vanillé

Une pincée de sel

2 oeufs

Sucré

250g d'un mélange eau et eau de fleur d'oranger plus ou moins

un sachet de levure chimique

Pour la pâte d'amande

250 g de poudre d'amande

Une grande cuillère d'eau de fleur d'oranger

2 cuillères de sucre glace

Pour la pâte de datte

Pâte de datte

Une cuillère de graines de sésame

2 cuillères d'amande en poudre

De l'huile pour la friture des greweche

Du miel

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Par : douja monde

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Baklavas/Baklawas Turque seulement 4 Ingrédients Par QUELLE-RECETTE

Baklavas ou baklawas, petite pâtisserie turque roulée. Préparée avec de la pâte Filo, garnie d'amandes, pistaches ou autres fruits secs.

Vous pouvez les réaliser pour accompagner un bon thé à la menthe, pour compléter votre plateau de gâteaux orientaux, mais aussi pour les grandes fêtes, comme la fin du ramadan, l'aid el kebir...

D'autres recettes ici : https://www.youtube.com/playlist?list=PL3lok2N0TIXzXtJ4EpHpP79U_CJmHlnLG

Ingrédients :

250g de beurre fondu et clarifié...

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Par : Quelle Recette

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[Tuto] Cornet aux amandes youtube 2016

Cornet aux amandes: des gourmandises de ma belle Tunisie, spécialement pour les amoureux du sucré

Une touche Tunisienne juste comme on les aime

Un autre délice des gâteaux tunisienne, des amandes subtilement parfumées, entourées d’une pâte fine, trempées dans un miel avec une petite note de fleur d’oranger. Les pistaches s’ajoutent pour renforcer le gout et ajouter une touche de couleur. Devant cette merveille qui peut résister à la tentation?!!. Je trouve du plaisir à...

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Par : CookinG With Sana

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