CookingAddict00

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5 vidéos sélectionnées

❥ Chamia.

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❥ Chamia :

- 700g de semoule moyenne

- 200g de sucre

- 150g de poudre d’amande

- 150ml de beurre fondu

- 100ml de fleur d’oranger

- 50 à 100ml d’eau.

Pour le sirop :

- 250g de sucre

- 1L d’eau

- 200ml de fleur d’oranger

- 2 càs de miel ( facultatif )

❥ Je monte mes vidéos avec Imovie et Final cut pro sur Mac 

Retrouvez moi sur :

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❥ Baklava :

- 250g d’amandes ( pochées, mondées et frites )

- 250g de noix

- 2 càs de fleurs d’oranger

- 1 càc de cannelle

- 100g de sucre en poudre

- 50ml de beurre fondu

- 2 pâtes feuilletées.

Pour la déco :

- 100g d’amandes pochées et mondées.

Pour le sirop :

- 8 càs de fleur d’oranger

- 400g de miel.

❥ Je me suis inspirée de la recette du livre " Pâtisserie...

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Thèmes liés : miel de fleur d oranger

❥ Msemen frits au miel et amandes.

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❥ Msemen frits au miel & amandes :

- 200g de farine

- 200g de semoule fine

- 1 càc de levure boulangère

- 1 càc de sel

- 1 sachet de levure chimique ( la levure va faire en sorte que les msemen ne prenne pas d’huile )

- Un peu de fleur d'oranger

- 1 œuf

- 300 ml d'eau tiède ( plus ou moins à rajouter au fur et à mesure )

- Miel

- Amandes concassées pour la déco

- Huile pour la friture et pour étaler les...

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Thèmes liés : semoule miel fleur d'oranger / miel de fleur d oranger

❥ Gâteaux aux amandes & chocolat. ( Gâteaux Aïd )

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❥ Gâteaux aux amandes & chocolat :

- 1 kg de fruits sec au choix ( amandes, cacahuète, chouchou...)

- 4 tablettes de chocolat au lait

- 4 tablettes de chocolat blanc

- 350g de miel environ

- 1 pincée de cannelle

- 3 càs de fleur d'oranger.

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Thèmes liés : gateau miel amande fleur d'oranger / miel de fleur d oranger

♡ Triangle aux amandes (Samsa) (Recette facile et rapide)

Ingrédients:

- 200 gr de poudre d'amandes

- 2 càs de fleur d'oranger

- 100 gr de sucre

- une bonne càc de beurre

- 10 feuilles de bricks

Pour le sirop:

- 1 pot de miel

- 2 càs de fleur d'oranger.

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