Articles sélectionnés pour le thème : miel de sapin des vosges aop
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Pastilles des Vosges - huile essentielle de sapin, Miel de ...
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Miel de sapin des Vosges AOP 500g - La Reine des Vosges
La petite histoire du miel de sapin des Vosges AOP
- Le 25 avril 1952, le tribunal de grande instance de Nancy reconnait l'appellation d'origine « Miel des Vosges - Montagne ».- Le 30 juillet 1996 son appellation est transformée en « Miel de Sapin des Vosges AOC ».
- Le 1er janvier 2012, l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Miel de Sapin des Vosges remplace cette dernière. Sa reconnaissance est désormais européenne.
Le Miel de Sapin des Vosges provient exclusivement de miellats butinés par des abeilles sur les sapins des Vosges (Abies Pectinata)....
Site :
https://www.lesproducteursdecaractere.com
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Miel de sapin des Vosges AOP 500g - La Reine des Vosges
Description
La petite histoire du miel de sapin des Vosges AOP
- Le 25 avril 1952, le tribunal de grande instance de Nancy reconnait l'appellation d'origine « Miel des Vosges - Montagne ».- Le 30 juillet 1996 son appellation est transformée en « Miel de Sapin des Vosges AOC ».
- Le 1er janvier 2012, l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Miel de Sapin des Vosges remplace cette dernière. Sa reconnaissance est désormais européenne.
Le Miel de Sapin des Vosges provient exclusivement de miellats butinés par des abeilles sur les sapins des Vosges (Abies...
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AOP Miel de sapin des Vosges - Film court
Un film court afin de découvrir les étapes qui permettent d'obtenir l'Appellation d'Origine...
Site :
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miel de sapin des vosges aop chez holtzmann sarah - 11.50
L'AOP "miel de sapin des Vosges"
L'Appellation d'origine protégée (AOP) est la dénomination européenne qui se substitue à l'Appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis le 01/01/2012.
Pour bénéficier de cette appellation, les miels doivent provenir de miellats butinés par les abeilles sur...
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Miel de Sapin des Vosges AOP - keldelice.com
Miel de Sapin des Vosges AOP
A propos du producteur
Producteur à Moussey (88210) dans le terroir Les Hautes Vosges lorraines
Mon exploitation apicole créée en 2007 avec le soutien de mon mari ainsi que de notre fils de 14 ans se situe à Moussey, dans les Vosges, un petit village de 600 habitants, étendue sur 2950 ha dont 94 % de forêt de 360 à 940 m d'altitude, aux confins de deux départements Alsace et...
Site :
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Le miel de sapin des vosges AOP
Le miel de sapin des Vosges est le premier et l'unique en France territoriale à avoir reçu l'appellation d'origine controlée, garant officiel de son authenticité et de sa qualité en 1996.
Cette AOC,devenu AOP depuis 2012 qui précise la coloration,la teneur en eau et le niveau de conductivité...
Date: 2017-11-14 16:43:46
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http://www.lerucherlareinedesvosges.fr
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le miel de sapin des Vosges AOP - miels-et-saveurs-des ...
le miel de sapin des Vosges AOP
Nous récoltons l'AOP Miel de Sapin des Vosges dans les forêts de
sapins blancs.
Le Miel de Sapin des Vosges AOP est un miel rare, foncé, d'une douceur incomparable. Il est connu pour ses nombreuses vertus antiseptiques mais aussi anti-inflammatoires des voies respiratoires. Il provient du miellat de sapin, une substance sucrée sécrétée par les pucerons...
Site :
https://www.miels-et-saveurs-des-vosges.fr
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AOP MIEL de SAPIN des VOSGES
Ce site est en cours d'élaboration...
Une montagne âpre et ronde, successions de ballons enchaînés.
Un univers continental nappé de brumes automnales émouvantes, couvert l'hiver d'un manteau blanc immaculé, riche l'été du bourdonnement des insectes.
Voici le Massif Vosgien , territoire boisé coupé de vallées paisibles, surmonté de chaumes venteux, domaine de la...
Site :
http://www.mieldesapindesvosges-aop.fr
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Miel de sapin français. - MIEL IN FRANCE
Le miel de sapin
Connaître le miel de sapin de France et comprendre sa production.
Un miel bien particulier, le miel de sapin est riche en oligoéléments et possède des bienfaits rares et exceptionnels. Son prestige s'est bâti sur son goût, ses qualités nutritionnelles et sa rareté.
Le miel de sapin, un miel original
Le miel de sapin, une production spécifique
Le miel existe sous ...
Site :
http://www.mielinfrance.fr
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L'AOP Miel de Corse: notre miel du producteur au consommateur
L'AOP Miel de Corse: notre miel du producteur au consommateur
Le Miel d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) et Protégée (AOP)
Le Miel de Corse AOC: produit naturel de terroir
Le Miel de Corse (Mele di Corsica) est protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) et Protogée (AOP).
Ces labels mettent en valeur le miel de Corse et officialisent son authenticité. La végétation, le...
Site :
http://www.miel-de-corse.fr
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FEUILLETON : Dans les Vosges, le miel de sapin fait le ...
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Ajoutée le 5 oct. 2015
A...
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FEUILLETON : Dans les Vosges, le miel de sapin fait le buzz
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Ajoutée le 5 oct. 2015
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Le miel - Annuaire des producteurs et des distributeurs ...
Le Miel de sapin AOP des Vosges est très apprécié car très rare : il est très difficile à récolter. C'est un des seuls miels qui ne provient pas de fleurs mais du miellat produit par d'autres insectes et collecté par les abeilles. C'est ce qui lui donne une couleur plus sombre que les autres miels. La production de ce miel se fait à partir de résineux comme le sapin pectiné, l'épicéa...
Site :
http://www.kelterroir.com
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Miel - Guide d'achat - UFC-Que Choisir
-> Test Que Choisir : Comparatif Miels
Cent pour cent naturel, le miel est l'une des rares denrées alimentaires dont l'élaboration est le résultat exclusif du travail d'un animal, sans autre intervention de l'homme que la collecte, l'épuration (ou affinage) et le conditionnement. Il est le produit du nectar des fleurs (ou de certaines sécrétions d'insectes suceurs de sève appelées...
Site :
https://www.quechoisir.org
Courcircui: Miel
A partir de cette rosée, les abeilles élaborent l'incomparable "Miel de Sapin des Vosges".
C'est l'un des meilleurs miels de France mais aussi l'un des plus rares, c'est pourquoi le Miel de Sapin des Vosges bénéficie d'une certification spécifique : l'Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Miel de Colza
Jean Paul récolte sa production à la défloraison des fleurs de colza.
Miel Crémeux
Le miel crémeux (miel blanc)...
Date: 2017-06-22 02:22:47
Site :
http://courcircui54.blogspot.com
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Tour de France des Miels | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
Brun moyennement foncé à reflets verts plus ou moins marqués. Odeurs et arômes balsamiques, maltées, moyennement persistant en bouche, sans amertume ni arrière goût.
Miel d'acacia : monofloral, très clair, limpide, jaune pâle d'arôme et de saveur très douce. Odeurs faibles de type fleur blanche, saveur douce et délicate, très sucré, sans acidité ni amertume peu persistant...
Site :
http://www.guide-resto.info
600 kilos de miel importés saisis chez un apiculteur AOP ...
600 kilos de miel importés saisis chez un apiculteur AOP
Par CMARCELIN--22 novembre 2017 à 11:23
L'indignation et la colère sont vives chez les apiculteurs corses. Le service de la répression des fraudes (DGCCRF) a saisi deux fûts de 600 kilos de miel en provenance du Continent chez un retraité, apiculteur dans la région ajaccienne.
Dans un communiqué envoyé hier à notre...
Site :
https://www.corsematin.com
Thèmes liés : vente de miel chez l'apiculteur / miel chez l'apiculteur / syndicat aop miel de corse / miel de corse aop / miel l'apiculteur de france
Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles
Premier producteur mondial de miel, la Chine fournit en effet le gros des importations de miel de l'Espagne, de la Belgique et de l'Allemagne. Pays spécialisés dans le reconditionnement du miel... Voilà qui expliquerait les surprenantes révélations du Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), laboratoire français indépendant qui teste environ 3 000 types de miels différents...
Site :
lexpress.fr
Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles
La production de miel français a chuté de 25% en deux ans, les prix explosent et des variétés de miel bas de gamme font leur apparition. Sans oublier les abeilles, victimes de la pollution...
Récolté par l'homme depuis 17 000 ans, indispensable à nos tartines depuis l'enfance, le miel n'a jamais été aussi tendance. Produit 100% naturel et durable, paré de multiples vertus, aussi bien...
Site :
lexpress.fr
Le Jardin des Abeilles - Mele di Corsica
L'Appellation d'Origine Protégée Miel de Corse-Mele di Corsica garantie au consommateur l'origine Corse du miel ainsi que sa qualité.
Le miel de Corse est le seul miel d'Europe a bénéficier de ce label, ainsi que le miel...
Site :
http://www.lejardindesabeilles.com
Thèmes liés : miel de corse mele di corsica / miel de corse aop / miel de miellat corse / miel de corse / miel de sapin des vosges aop
600 kilos de miel du continent saisis chez un apiculteur ...
600 kilos de miel du continent saisis chez un apiculteur en AOP
Par C.M.--21 novembre 2017 à 17:27
Le service de la répression des fraudes (DGCCRF) aurait saisi deux fûts de 600 kilos de miel en provenance du continent chez un retraité, déclarent dans un communiqué les membres du bureau de l'AOP Miel de Corse.
"Ce monsieur qui est est un retraité domicilié sur la commune...
Site :
https://www.corsematin.com
Thèmes liés : miel chez l'apiculteur / syndicat aop miel de corse / miel de corse aop / miel l'apiculteur de france avis / miel l'apiculteur de france
Un blog pour les abeilles
Pour fabriquer un bon miel, les abeilles ont besoin d'un ingrédient précieux : Le Nectar
Ce dernier est le fruit des interactions entre trois acteurs :
Les fleurs mellifères qui abritent un mélange de saccharoses, d'eau, mais surtout d'oligo-éléments, de minéraux et de vitamines. Un véritable concentré de bienfaits pour la santé et un trésor pour notre organisme.
Les abeilles...
Site :
https://www.untoitpourlesabeilles.fr
Thèmes liés : fabrication du miel par l'abeille / la fabrication du miel d'abeille / processus de fabrication du miel par les abeilles / miel d'acacia origine / fabrication miel abeille
LE MIEL DE MIELLATS : QU'EST CE QUE C'EST ? - Miel de ...
A noter cependant, le cas particulier des « miellats de metcalfa » qui est le seul miel de miellat à porter le nom d'un insecte (Metcalfa pruinosa).
Selon les saisons, les miellats peuvent se retrouver sur différents végétaux et bien que le plus connu soit le miel de sapin (qui fait aussi l'objet d'une AOP dans les Vosges), d'autres origines sont possibles (plus ou moins abondantes), comme par exemple : les érables, les chênes, les châtaigniers, les chênes, les tilleuls, les aulnes, les...
Site :
http://mieldecorse.com
Thèmes liés : miel corse miellat du maquis / miel de miellat corse / miel de miellat metcalfa / miel de miellat du maquis / miel de corse aop
Découverte du miel, du pollen, de la gelée royale, la cire ...
Sommaire
Agents pollinisateurs, les abeilles favorisent la production des fruits et sauvegardent la biodiversité de l'environnement.
Depuis l'Antiquité, elles nous donnent le miel, qu'elles élaborent à partir des nectars sucrés et parfumés butinés sur les fleurs.
Sous-bois de framboisiers, champs de lavande, landes de bruyère ou forêts d'acacia...
On imagine l'exigeant et passionnant...
Date: 2015-12-05 21:08:28
Site :
http://www.guide-du-miel.com
Thèmes liés : miel l'apiculteur lavande de provence / miel d'acacia origine / miel de sapin des vosges label rouge / miel de lavande de provence label rouge / production de miel par ruche d'abeille
Les bienfaits du miel, de la gelée royale, du pollen, du ...
Propolis : antibactérien à tout faire ?
Miel : produit sucrant magique
Le miel fut la première forme de sucre connue par les hommes quand ils ne savaient pas encore extraire ce dernier de la canne à sucre, encore moins de la betterave. Nos ancêtres de la préhistoire le récoltaient en enfumant les essaims d'abeilles - des peintures rupestres le prouvent -. Puis ils ont appris à les...
Site :
http://www.e-sante.fr
Thèmes liés : miel pollen propolis gelee royal / miel propolis gelee royale / miel l'apiculteur fleurs de france / miel l'apiculteur de france / miel l'apiculteur lavande de provence
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