Vidéos sélectionnées pour le thème : miel de corse aoc
→ 8 Vidéos
Voir également 48 Articles pour ce thème
Miel AOC Corse "Mele di Corsica" avec Pierre Carli / MAVELA WebTV
Pierre Carli, apiculteur de Patrimonio, nous présente ses différents miels corses qu'il produit sous le label AOC Miel de Corse.
La WebTV du domaine MAVELA vous fait découvrir les producteurs Corse artisanaux, leur domaine ou exploitation, leur démarche qualitative ( AOC Charcuterie, AOC vins, AOC Miel, AOC huile d'olive...), et leur savoir-faire.
Les produits présentés dans cette vidéos sont disponible à la Boutique Mavela, ou sur notre site internet : www.domaine-mavela.com
Par : domaine MAVELA
Thèmes liés : miel de corse aoc
Sandra et Pierre Bernardi Bellini, apiculteurs de Vero - AOC Miel Corse
Sandra et Pierre sont installés au village de Vero en Corse du Sud.
Ils produisent toute la gamme AOC de miels corses ainsi que de nombreux dérivés des produits de la ruche : pollen, propolis, vinaigre, bougies de personnages corses, etc. Reconvertis dans l'apiculture depuis 2004, ils évoquent leurs motivations et leurs passions pour leur métier.
Réalisation : Kikou Chabrol
Production : IDEETIC - contact@ideetic.com
www.ideetic.com
Par : Production IDEETIC
Thèmes liés : miel de corse aoc
Charcuterie AOC Corse avec Stéphane Paquet / MAVELA WebTV
Stéphane Paquet, éleveur porcin et président du syndicat des producteurs de charcuterie corse qui se sont battus pour l'obtention d'un label Appelation d'Origine Contrôlée (AOC).
La WebTV du domaine MAVELA vous fait découvrir les producteurs Corse artisanaux, leur domaine ou exploitation, leur démarche qualitative ( AOC Charcuterie, AOC vins, AOC Miel, AOC huile d'olive...), et leur savoir-faire.
Les produits présentés dans cette vidéos sont disponible à la Boutique Mavela, ou sur...
Par : domaine MAVELA
Thèmes liés : syndicat aoc miel de corse
Julien Truchon, potier céramiste à Patrimonio / MAVELA WebTV
Rencontre avec Julien Truchon dans son atelier à Patrimonio, en Corse.
La WebTV du domaine MAVELA vous fait découvrir les producteurs Corse artisanaux, leur domaine ou exploitation, leur démarche qualitative ( AOC Charcuterie, AOC vins, AOC Miel, AOC huile d'olive...), et leur savoir-faire.
Les produits présentés dans cette vidéos sont disponible à la Boutique Mavela, ou sur notre site internet : www.domaine-mavela.com
Par : domaine MAVELA
Thèmes liés : miel de corse aoc
Domaine Antoine Arena, vignerons de père en fils / MAVELA WebTV
Jean-Baptiste et Antoine-Marie Arena nous parlent du domaine familial à Patrimonio, en Corse.
La WebTV du domaine MAVELA vous fait découvrir les producteurs Corse artisanaux, leur domaine ou exploitation, leur démarche qualitative ( AOC Charcuterie, AOC vins, AOC Miel, AOC huile d'olive...), et leur savoir-faire.
Les produits présentés dans cette vidéos sont disponible à la Boutique Mavela, ou sur notre site internet : www.domaine-mavela.com
Par : domaine MAVELA
Thèmes liés : miel de corse aoc
Huiles d'Olive du Domaine Marquiliani avec Anne Amalric / MAVELA WebTV
Domaine Marquiliani, à Aghione. Anne Amalric nous présente ses huiles d'olive corses de qualité.
La WebTV du domaine MAVELA vous fait découvrir les producteurs Corse artisanaux, leur domaine ou exploitation, leur démarche qualitative ( AOC Charcuterie, AOC vins, AOC Miel, AOC huile d'olive...), et leur savoir-faire.
Les produits présentés dans cette vidéos sont disponible à la Boutique Mavela, ou sur notre site internet : www.domaine-mavela.com
Par : domaine MAVELA
Thèmes liés : miel de corse aoc
Interview : Bastien, producteur de Miel A.O.C. en Corse-du-Sud
http://www.epicerie-corse.com. Bastien Bizon-Maroselli, apiculteur de miel en Corse-du-Sud, nous parle de ses méthodes de production de miel, des différents miels existants et surtout de la démarche d'obtention de l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) "Mele du Corsica".
Par : vacancescorse
Thèmes liés : miel de corse aoc
TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : Le MIEL / U Mele
Le miel de Corse est connu depuis la plus Haute Antiquité. Les auteurs romains vantaient déjà les qualités du miel corse qui permettait aux insulaires de vivre vieux.
Aujourd'hui, les apiculteurs se sont organisés en syndicat "Miel de Corse" et ils commencent à exporter sur les marchés français et étrangers.
Pourtant, l'avenir de ce miel est lié à la bonne santé des abeilles corses menacées d'extinction.
Comment transformait-on le miel dans les temps anciens ? Comment est-il...
Par : France 3 Corse ViaStella
Thèmes liés : syndicat aoc miel de corse / miel d apiculteur
8 Ressources