Thèmes principaux sur miel de miellat
miel de miellat corse • miel de miellat chene • le miel de miellat • miel de miellat du maquis • miel de miellat proprietes • les vertus du miel de miellat • miel de miellat wikipedia •
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Miel Corse AOP - Miel corse - Guidoni Corsica
Miel Corse AOP - Miel corse
Le miel corse AOP
Le Miel Corse AOP doit provenir de nectars et/ou de miellats butinés par les abeilles d'écotype corse sur les associations végétales spontanées et naturelles de l'île.
L'Appellation d'Origine Contrôlée « Miel de Corse AOP - Mele di Corsica », obtenue en 1998 au niveau national, a introduit pour la première fois en France la notion de « miel de terroir »
La Corse est depuis... [suite...]
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miellat - définition - C'est quoi
Il produit un miel plutôt sombre et moins humide que le miel de nectar, également appelé miellat (miel de sapin, miel de forêt, miel de chêne, miellat du maquis corse...).
Ce miel est très prisé, particulièrement dans les pays anglo-saxons, où on l'appelle honeydew honey, du mot pour le miellat, honeydew (c'est-à-dire rosée de miel).
Le miel de metcalfa est un miellat tirant son nom... [suite...]
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Miel de Miellats du Maquis - Ritz Paris Gourmet
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Miel de Miellat de Chêne | Domaine apicole de Chezelles
Les bienfaits du miel
A découvrir ! Sa forte intensité aromatique en fait un produit de la ruche très prisé des connaisseurs, aux saveurs étonnantes. Ce miel est récolté dans les belles provinces d'Espagne.
Le miellat est une substance sucrée que l'on doit aux pucerons ou cochenilles, qui sucent la sève des arbres et des plantes et en rejettent une partie. Le miel sera ensuite le fruit... [suite...]
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Miel de châtaignier : Savourer ce miel aux multiples vertus
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Le miel de châtaignier
De couleur ambrée, plutôt sombre, le miel de châtaignier est issu du miellat que les abeilles récoltent sur le châtaignier. En Europe, c'est en Espagne et en France qu'on retrouve les meilleurs miels de châtaignier. Il a un goût assez fort et persistant, ce qui lui a valu d'être un peu négligé. Il est possible que les enfants ne puissent pas l'apprécier au début à cause de son amertume surtout. Rien qu'à l'odorat, on sent facilement l'odeur de bois.
Mais il est de plus en plus recherché, justement pour cette... [suite...]
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Miellat — Wikipédia
La proportion du miellat dans le miel (dite indice ou indicateur de miellat ou "IM") peut être révélée par la présence de spores de champignons, lors des études de « spectre pollinique » [2] .
Sommaire
Miellat et alimentation des fourmis Modifier
Une fourmi captant la sécrétion d'un puceron
Miellat provoqué par Claviceps purpurea sur seigle
Le miellat des pucerons , porteur de... [suite...]
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Miel de Miellat Bio Nature et Progrès
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Le miellat est comme vous le savez un liquide épais et visqueux qui provient des excréments d'insectes, le plus souvent des pucerons, nectar que...
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Miel de Miellats du Maquis - Ritz Paris Gourmet
Miel de Miellats du Maquis A.O.P.
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Miel de Miellats du Maquis A.O.P.
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Description | Composition
Ce miel Corse, ambré, embaume le maquis. Les plantes sauvages de l'île de beauté lui confèrent son...
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https://www.ritzparisboutique.com
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Miellat — Wikipédia
La proportion du miellat dans le miel (dite indice ou indicateur de miellat ou "IM") peut être révélée par la présence de spores de champignons, lors des études de « spectre pollinique » [2] .
Sommaire
Miellat et alimentation des fourmis Modifier
Une fourmi captant la sécrétion d'un puceron
Miellat provoqué par Claviceps purpurea sur seigle
Le miellat des pucerons , porteur de...
Date: 2017-11-15 22:08:32
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miellat - définition - C'est quoi
Il produit un miel plutôt sombre et moins humide que le miel de nectar, également appelé miellat (miel de sapin, miel de forêt, miel de chêne, miellat du maquis corse...).
Ce miel est très prisé, particulièrement dans les pays anglo-saxons, où on l'appelle honeydew honey, du mot pour le miellat, honeydew (c'est-à-dire rosée de miel).
Le miel de metcalfa est un miellat tirant son nom...
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miellat - définition - C'est quoi - my-definitions.com
Il produit un miel plutôt sombre et moins humide que le miel de nectar, également appelé miellat (miel de sapin, miel de forêt, miel de chêne, miellat du maquis corse...).
Ce miel est très prisé, particulièrement dans les pays anglo-saxons, où on l'appelle honeydew honey, du mot pour le miellat, honeydew (c'est-à-dire rosée de miel).
Le miel de metcalfa est un miellat tirant son nom...
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https://my-definitions.com
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Nectar et miellat - Le miel de l'apiculteur
Nectar et miellat
Quelle est la différence entre un miel de nectar et un miel de miellat ?
Le nectar est un liquide sucré secrété par les fleurs. Les fleurs le produisent afin d'attirer les insectes butineurs dans le but d'être pollinisées. Ce liquide contient généralement du saccharose, fructose et...
Site :
http://miel.apiculteur.ch
Thèmes liés : le miel de miellat / miel de l apiculteur / miel de printemps fleurs / miel secret d'apiculteur
Le miellat, un concentré de minéraux - Famille Mary - Blog ...
Les abeilles peuvent se nourrir de deux substances pour créer le miel : le nectar de fleur ou le miellat. Mais de quoi s'agit-il ? Le miel de miellat est une substance que les abeilles fabriquent à partir des excréments des pucerons qu'elles consomment sur les feuilles des arbres.
Principalement présent dans les miels de forêts, comme le miel de sapin , il leur donne cette saveur toute particulière.
Dotés d'un système digestif hors norme, les pucerons, cochenilles, aleurodes, psylles... , ces êtres miniscules, sucent la sève des arbres et des...
Site :
famillemary.fr
Thèmes liés : le miel de miellat / miel de fleurs
Miellat - mon-abeille.com
Miellat
Le miellat est un liquide épais et visqueux, constitué par les excréments liquides, riches en sucres et en acides aminés, des Homoptères ou de cochenilles, déposés sur les feuilles ou projetés par les cornicules.
Catégories :
Source image : fr.indigeen.com
Cette image est un résultat de recherche de Google Image. Elle est peut-être réduite par rapport à l'originale et/ou...
Site :
http://www.mon-abeille.com
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Miel et miellat de forêt 750g - Miel Rayon d'Or
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Miel et miellat de forêt - 750g
Le miel de forêt 750g est composé de miel et de miellats récolté dans les forêts des contreforts des Pyrénées...
Site :
http://www.miel-rayondor.com
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Miellat — Wikipédia
Miellat et alimentation des fourmis[ modifier | modifier le code ]
Le miellat des pucerons , porteur de kairomones [3] est prélevé par les fourmis dites éleveuses. Ces dernières caressent avec leurs antennes les pucerons [4] qui libèrent le miellat qui peut être alors récolté par les fourmis. Les fourmis profitent donc d'une ressource de nourriture sucrée et abondante et le puceron d'une...
Date: 2017-06-12 11:42:33
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Miellat — Wikipédia
Miellat et alimentation des fourmis[ modifier | modifier le code ]
Le miellat des pucerons , porteur de kairomones [3] est prélevé par les fourmis dites éleveuses. Ces dernières caressent avec leurs antennes les pucerons [4] qui libèrent le miellat qui peut être alors récolté par les fourmis. Les fourmis profitent donc d'une ressource de nourriture sucrée et abondante et le puceron d'une...
Date: 2017-06-12 11:42:33
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Miel / Miellat du maquis | L'Epicerie Corse
Le Miel de Miellat du maquis est sans aucun doute le plus spécifique. Il se différencie en effet par le fait qu'il ne s'agit pas d'un miel de nectar. Le Miel de Miellat est élaborée par les abeilles à partir de miellat, liquide épais et visqueux libéré par les insectes.
Ce processus fait en réalité intervenir 3 acteurs : une plante, un insecte et une abeille. L'insecte (généralement un puceron ou...
Site :
http://www.epicerie-corse.com
Thèmes liés : miel corse miellat du maquis / miel de miellat du maquis / miel de miellat corse / le miel de miellat / le miel et les abeilles acteurs
LE MIEL DE MIELLATS : QU'EST CE QUE C'EST ? - Miel de ...
A noter cependant, le cas particulier des « miellats de metcalfa » qui est le seul miel de miellat à porter le nom d'un insecte (Metcalfa pruinosa).
Selon les saisons, les miellats peuvent se retrouver sur différents végétaux et bien que le plus connu soit le miel de sapin (qui fait aussi l'objet d'une AOP dans les Vosges), d'autres origines sont possibles (plus ou moins abondantes), comme par exemple : les érables, les chênes, les châtaigniers, les chênes, les tilleuls, les aulnes, les...
Site :
http://mieldecorse.com
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Miel de miellat du maquis - Guidoni Corsica
Miel de miellat du maquis
Le miel de miellat du maquis
Miel persistant et malté.
Récolté de mai à septembre dans les zones boisées tels que maquis, chênaies, cistes et calicotomes.
AIRE DE RECOLTE:
Récolté sur le littoral dans des endroits chauds et secs.
FLEURS DOMINANTES:
C'est un miel caractérisé par les cistes associés à des calycotomes, cytinets et...
Site :
https://guidonicorsica.be
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Miel | Michel Lauzon Apiculteur
L'abeille fabrique le miel à partir du nectar qu'elle butine dans les fleurs.
Pour remplir de nectar son petit appareil digestif,
une abeille doit visiter environ 1500 fleurs.
Pour préparer 100 grammes de miel, l'abeille
doit visiter environ 1 million de fleurs.
Elle transforme le nectar en miel, par une
fermentation complexe. Grâce à certaines glandes,
le nectar stocké dans son jabot, est enrichi
d'enzymes et d'acides organiques et autres.
Miellat:
Les...
Site :
http://www.mlauzonapiculteur.com
Thèmes liés : fabrication du miel par l'abeille / miel de l apiculteur / miel liquide ou cremeux / la fabrication du miel d'abeille / fabrication miel abeille
Miels, miellats, miellées - Persée - persee.fr
Journ. d'Agric. Trad. et de Bota. Appl., Vol. XXXV, 1988
MIELS, MIELLATS, MIELLEES
Philippe MARCHENAY*
Le miel bénéficie depuis longtemps d'une bonne image de marque à travers le monde entier. Cette renommée est liée à ses qualités alimentaires ou médicinales et à sa signification symbolique, qui prennent des formes variées dans le temps et l'espace. Paradoxalement, l'«histoire naturelle» de ce produit reste souvent ignorée dans le détail, tant...
Site :
http://www.persee.fr
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Miellat AOC Bio de Maquis Corse 500 gr - e-Méditerranean ...
Le miel de Miellat AOC Bio du Maquis Corse est un miel ambré foncé, chaleureux, persistant...
En stock
Information Complémentaire
Description du Produit
Le miel de Miellat AOC Bio du Maquis...
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http://www.vente-produits-corse.com
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Apiculture provençale - Le quizz pour tout savoir de l ...
Où habite la colonie d'abeilles ?
Le saviez-vous ?
Une reine peut pondre jusqu'à 2000 oeufs par jour au printemps, soit un oeuf toutes les 45 secondes !
Une abeille pèse 100 mg et mesure environ 1 cm. Avec ces mensurations, elle arrive tout de même à transporter jusqu'à 70 mg de nectar et de pollen !
Avec un rythme de 400 battements à la seconde, les deux paires d'ailes propulsent...
Site :
http://www.miels-de-provence.com
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A propos du virus de la paralysie chronique (CPV) ou virus ...
Le Virus de la Paralysie Chronique (Chronic Paralysis Virus : CPV ou CBPV : Chronic Bee Paralysis Virus) a été l'un des premiers virus isolé chez l'abeille. Il est responsable d'une maladie infectieuse et contagieuse des abeilles adultes connue par les apiculteurs sous le nom de « maladie noire », du fait de la couleur caractéristique que prennent fréquemment les abeilles atteintes....
Site :
http://www.apivet.eu
Thèmes liés : production de miel par ruche d'abeille / faire une ruche d'abeille / elever des reines d'abeilles / l'abeille apis mellifera / le miel de miellat
Le miel de printemps | L'Abeille du Forez
Les trois premiers mois de l'année sont caractérisés par une reprise progressive du développement de la colonie qui vit encore en autarcie forcée, ou presque, sur ses provisions de pollen et de miel.
Elle complémente celles-ci par les premiers apports que lui procurent les premières belles journées ensoleillées, sans oublier les apports importants en eau. Noisetiers, saules marsault,...
Site :
http://abeilleduforez.tetraconcept.com
Thèmes liés : miel de printemps fleurs / le miel de fleur d'oranger / miel de fleur d oranger / miel de montagne l'apiculteur / miel l'apiculteur de nos terroirs
DGCCRF - Étiquetage du miel | Le portail des ministères ...
Étiquetage du miel - 21/10/2016
La réglementation définit le miel, fixe les dénominations légales de vente des différentes variétés de miel et précise les modalités générales et particulières d'étiquetage et de présentation, ainsi que les caractéristiques de composition des produits.
Définition
Le miel est la substance sucrée naturelle produite par les abeilles de...
Date: 2017-06-23 07:44:35
Site :
https://www.economie.gouv.fr
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Miel d'eucalyptus bio - bienfaits et achat en ligne
* Miel issu de l'Apiculture Biologique.
Pour la petite histoire
Le miel est une matière sucrée, parfumée et raffinée, très appréciée par les humains depuis fort longtemps. Bien que la domestication des abeilles se soit réalisée par les Pharaons de l'ancienne Égypte depuis plus de quatre millénaires, c'est seulement vers l'an 1000 après Jésus Christ que les hommes ont commencé à...
Site :
https://www.bio-enligne.com
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Miellat du Maquis Corse AOP/AOC: 8 ... - miel-de-corse.fr
Miellat du maquis (AOC) en pot de 500 grammes.
Récolté à la fin de l'été, le miellat du maquis est un miel de Corse original.
Pour...
Site :
http://www.miel-de-corse.fr
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Le miellat - lesabeillesbutineuses.net
le miellat, spécialité des pucerons
Serait-ce pour ne pas inquiéter le consommateur que le décret sur le miel évoque le miellat sans citer explicitement le puceron ? Consommer des déjections de pucerons... Pour le commun des consommateurs, cela n'est guère engageant. Et pourtant, sans pucerons, ni miel de sapin ni miel de chêne.
Le miellat provient des excrétats de pucerons...
Date: 2004-03-02 20:14:01
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http://www.lesabeillesbutineuses.net
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Miel de miellat - Miel - Comparer les prix avec Cherchons.com
Miel de forêt bio 125g - parfum polyfloral ...
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Ce miel bio Grand Cru polyfloral sauvage composé d'un subtil mélange de nectars et miellats provenant ...
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Origine des plantes: Le miel est une substance entièrement naturelle sucrée produite par les abeilles ...
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Ballot flurin - miel de forêt d'estrémadure...
Date: 2017-11-30 06:12:21
Site :
https://www.cherchons.com
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AOP MIEL de SAPIN des VOSGES
Ce site est en cours d'élaboration...
Une montagne âpre et ronde, successions de ballons enchaînés.
Un univers continental nappé de brumes automnales émouvantes, couvert l'hiver d'un manteau blanc immaculé, riche l'été du bourdonnement des insectes.
Voici le Massif Vosgien , territoire boisé coupé de vallées paisibles, surmonté de chaumes venteux, domaine de la...
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http://www.mieldesapindesvosges-aop.fr
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Gastronomie | Les produits typiques du lac Majeur et ses ...
/ Gastronomie
Les Italiens du Nord, dans la région du Lac Majeur, aiment la bonne cuisine, nourrissante et authentique, inspirée par les produits du terroir: les gourmets pourront le constater dans les vallées de l'Ossola ou le Novarais par exemple. Les rives du Lac Majeur ont quant à elles vu naître une cuisine mêlant les traditions locales à des influences gastronomiques plus...
Date: 2017-06-23 10:48:26
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http://www.lelacmajeur.com
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L’étiquetage du miel | Apiculture & Alternative
Si vous vendez du miel, il vous faudra vous plier à la loi en vigueur. Petit tour d'horizon sur l'étiquetage du miel.
Les Mentions obligatoires
Sur votre étiquette, ces données doivent absolument apparaître. Vous ne pouvez pas y couper :
La dénomination de vente
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Le nom ou la raison sociale et l'adresse du fabricant, conditionneur ou vendeur
L'indication du...
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Questions fréquentes | Famille Michaud Apiculteurs
Quel est le meilleur miel ?
-- Le goût du miel dépend directement de la fleur butinée par l'abeille.
A l'instar des cépages, il existe une immense et incroyable palette de saveurs et de couleurs de miels suivant leurs origines.
Ainsi Il existe certainement un miel pour tous les goûts ou toutes les utilisations car on trouve dans l'éventail des miels toutes les saveurs de la nature. Par...
La fabrication du miel - Le miel et les abeilles.
Le processus de transformation
Le nectar, lui, est converti en miel par les abeilles grâce à leur salive riche en invertase (enzyme de la famille des saccharases) permettant l'hydrolyse du saccharose : la molécule de saccharose est séparée en une molécule de fructose et une molécule de glucose. Le nectar passe dans différentes bouches d'ouvrières ou de mâles qui y ajoutent leurs salives et sucs digestifs. Il est ensuite placé dans des alvéoles.
Durant le processus de transformation, des « ventileuses » maintiennent la température de la ruche à...
Site :
http://le-miel-et-les-abeilles.e-monsite.com
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Miel de Sapin 250g - Miel Besacier
Miel de Sapin (miellat d'aiguilles de sapin), il a été récolté par les apiculteurs entre Juillet et Août. La récolte en Miel de Sapin est très aléatoire, les volumes récoltés sont bien souvent très limités. Ce qui en fait un miel plutôt rare.
Ce miel vous apportera toutes les senteurs...
Site :
http://mielbesacier.com
Thèmes liés : miel de sapin / miel apiculteur france / miel d'apiculteur / miel d apiculteur / miel de france
Des Goûts et des COULEURS - Le miel de metcalfa
Origine végétale
© un photographe du web
C'est aussi le nom du miel des forêts de chênes. Il s'agit donc une sous-famille du miel de forêt.
C'est cependant le seul miel a être caractérisé par le nom de l'insecte qui le produit.
Ce miel est un miellat élaboré par les abeilles à partir des sécrétions d'un insecte appelé Metcalfa pruinosa, un hémiptère originaire d'Amérique,...
Date: 2017-12-17 16:14:34
Site :
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Thèmes liés : vente de miel d'abeille / les vertus du miel de miellat / miel de miellat metcalfa / vente de miel chez l'apiculteur / miel l'apiculteur honey
Miel de sapin des Vosges — Wikipédia
Le miel de sapin des Vosges est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins du massif vosgien . De couleur foncée, il possède un arôme boisé et révèle un goût malté, balsamique avec une douceur caractéristique.
Sommaire
Le miel de sapin des Vosges...
Date: 2017-06-11 08:51:57
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https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : miel de sapin des vosges aoc / miel de sapin d'alsace / miel sapin vosges / miel sapin alsace / miel de sapin
Miel — Wikipédia
Le miel de robinier dit « faux-acacia », vendu sous le nom de « miel d'acacia » bien que n'ayant aucun rapport avec l' acacia véritable, à saveur douce, est liquide, clair et ne cristallise qu'au bout de quelques années.
Le miel de châtaignier au goût corsé, amer, est visqueux et plus ou moins sombre selon qu'il provient de nectar ou de miellat.
Le miel de lavande , très parfumé,...
Date: 2017-12-17 01:41:26
Site :
https://fr.m.wikipedia.org
Thèmes liés : index glycemique du miel d'acacia / le miel de fleur d'oranger / miel de fleur d oranger / prix miel d'acacia 2015 / miel d'acacia proprietes
Miel de sapin des Vosges - Wikimonde
Le miel de sapin des Vosges est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins du massif vosgien . De couleur foncée, il possède un arôme boisé et révèle un goût malté, balsamique avec une douceur caractéristique.
Miel de sapin des Vosges
Sommaire
3.3 Notes
Appellation...
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