Production artisanale de miel,gelée royale et de propolis

Annuaire de site internet belge

Production artisanale de miel

Rucher-wallon.be

Li moh'lî di Rawsa est une entreprise wallonne située à Outrelouxhe (Rausa) spécialisée dans la production artisanale de miel et autres produits de la...

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Site : http://www.rikwere.be

Thèmes liés : vente miel d'acacia / miel d'acacia / miel d acacia / vente de miel d'abeille / production de miel par ruche d'abeille

Miel du Plateau de Valensole | La Fontaine à Vin

Accueil > Non classé > Miel du Plateau de Valensole

Miel du Plateau de Valensole

Miel de lavande

À la nouvelle récolte, fin juillet, début août, le miel de lavande est liquide. Ensuite, aux premiers froids, il va se cristalliser (« faire le sucre ») pour devenir un miel de couleur blanc nacré à jaune doré, crémeux et aux saveurs très aromatiques avec un délicat goût de noisette, légèrement acidulé.

Bref ! très bon.

Le plateau de Valensole a été reconnu par les Ministères de l'Agriculture, de la Culture, de l'Environnement et du Tourisme comme l'un des 100 « sites remarquables du goût » pour son miel...

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Site : http://saveurs-provence-valensole.com

Thèmes liés : miel l'apiculteur lavande de provence / miel de provence lavande / miel de l apiculteur / production miel ruche kg / production miel 1 ruche

Apiculture, Miel du Vaucluse - Camping Vaucluse

L'apiculture s'est développée en Provence à la fin du 19e siècle lorsque se multiplièrent les sociétés savantes. L'idée d'associer culture de lavande et production de miel a permis dans les années 1920 d'en faire une importante filière d'élevage du Vaucluse. La pratique de la transhumance, essentiellement vers le département voisin des Alpes-de-Haute-Provence, explique la part...

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Date: 2017-11-30 07:29:17
Site : http://www.vaucluse-camping.com

Thèmes liés : miel de lavande alpes de haute provence / miel de provence lavande / miel d'apiculture / miel d / miel romarin et thym

Nos miels Mas des Abeilles - Miel de Provence le Mas des ...

Mas des Abeilles

MIELS DE CRUS

Les miels mono-floraux, ou miels de crus, sont aussi uniques et variés que leur plante d'origine, ils peuvent...

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Date: 2017-08-15 09:51:56
Site : http://www.masdesabeilles.com

Thèmes liés : miel d'acacia origine / miel de provence / abeilles et le miel

Miel - Guide d'achat - UFC-Que Choisir

-> Test Que Choisir :  Comparatif Miels

Cent pour cent naturel, le miel est l'une des rares denrées alimentaires dont l'élaboration est le résultat exclusif du travail d'un animal, sans autre intervention de l'homme que la collecte, l'épuration (ou affinage) et le conditionnement. Il est le produit du nectar des fleurs (ou de certaines sécrétions d'insectes suceurs de sève appelées...

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Site : https://www.quechoisir.org

Achat de nougat en gros pour magasins confiseries ...

Achat de nougat en gros pour magasins confiseries montelimar drome provençale

prix : 10.50EUR

Le nougat tendre de fabrication artisanale est proposé par l'Artisan Nougatier à Montélimar.   Dominos de nougat tendre composés d'un savoureux mélange de miel de lavande de Provence , d'amandes de Provence...

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Site : http://www.lartisannougatier.net

Thèmes liés : miel de provence lavande / achat miel en gros / achat confiserie miel / miel de provence

Cuisine comtadine et vauclusienne — Wikipédia

Pain du Luberon[ modifier | modifier le code ]

Le pain du Luberon au blé meunier d'Apt est fabriqué par des boulangers du Vaucluse et des Alpes-de-Haute-Provence. Ceux-ci ont obligatoirement signé une convention avec le parc du Luberon. Le but de ce partenariat est de promouvoir ce pain en même temps que les variétés anciennes. Les pains faits à base de blé meunier sont tous identifiés...

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Date: 2017-06-22 07:30:55
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : miel de lavande alpes de haute provence / gateau miel amande fleur d'oranger / miel de lavande de provence label rouge / recette gateau fleur d'oranger miel / producteur miel lavande provence

Le miel - Annuaire des producteurs et des distributeurs ...

Le Miel de sapin AOP des Vosges est très apprécié car très rare : il est très difficile à récolter. C'est un des seuls miels qui ne provient pas de fleurs mais du miellat produit par d'autres insectes et collecté par les abeilles. C'est ce qui lui donne une couleur plus sombre que les autres miels. La production de ce miel se fait à partir de résineux comme le sapin pectiné, l'épicéa...

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Site : http://www.kelterroir.com

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / les vertus du miel d'acacia / miel d'acacia origine / miel de corse aop / composition du miel d'acacia

Miel liquide ou dur - Blog - CoursesetSaveurs.com

26 juin 2014

Vous êtes plutôt miel dur ou miel liquide ?

En faite, tout dépend de nos goûts mais aussi de l'utilisation que nous souhaitons en faire.

Mais d'où viennent ces différentes textures ?

Dans la ruche, la température avoisine en moyenne 40 degrés, donc au départ avant la récolte tous les miels sont liquides. C'est seulement après l'extraction faite et la mise en pot que la...

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Site : https://www.coursesetsaveurs.com

Thèmes liés : miel liquide qui cristallise / pourquoi le miel est liquide ou dur / miel liquide ou dur / miel l'apiculteur lavande de provence / miel l'apiculteur de nos terroirs

Miels IGP de Provence-Alpes-Côte d’Azur : Miels de Provence…

de la qualité et de l'origine

L'Appellation d'Origine Contrôlée

L'appellation d'Origine Contrôlée (AOC) est un signe français qui désigne un produit qui tire son authenticité et sa typicité de son origine géographique. Elle est l'expression d'un lien intime entre le produit et son terroir :

>> une zone géographique : caractéristiques géologiques, agronomiques, climatiques...

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Site : http://www.signes-qualite-paca.com

Thèmes liés : miel de provence igp / miel de provence label rouge / miel de provence aoc / miel de provence