Articles sélectionnés pour le thème : miel de corse

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Miel de Châtaignier AOP/AOC Corse: 9€ le pot de 500 ...

Miel de châtaignier (AOC) en pot de 500 grammes.

Pour produire ce miel de Corse d'Appellation d'Origine Contrôlée, nous disposons nos ruches en sous-bois. La châtaigneraie livre...

Site : http://www.miel-de-corse.fr

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Miel de Corse (AOC) - Types De Miels Corse

romarin au printemps

Maquis de printemps

Issu de floraisons spontanées sur de vastes étendues de maquis, du littoral à la montagne tout au long du printemps. S' y exprime notamment la bruyère blanche associée à du romarin, de la lavande maritime et divers genêts.

Il est ambré, au goût délicat de caramel ou de cacao et aux senteurs de réglisse ou « coco ». maquis de printemps

Miellat du maquis

Aujourd'hui principalement récolté fin août, à la différence des miels de nectar,le miellat est issu de substances sucrées récupérées par les abeilles sur des végétaux très diversifiés tels que les cistes, les pins et...

Date: 2009-07-01 14:00:13
Site : http://corsemiel.com

Thèmes liés : miel de corse aoc / miel corse miellat du maquis / miel de corse chataigneraie / miel de miellat corse / miel d

Apiculture corse: les ruches et les outils au fil de l ...

Miel de Corse, ruches et outils

La récolte du miel, une vieille tradition corse

La ruche corse ("u caronu", "u bugnu") qui était utilisée avant la ruche actuelle (à cadre) était horizontale, construite à partir d'une branche de châtaignier évidée (c'est la traduction littérale de "caronu"), de liège ou de quatre planches de châtaignier.

Miel de Corse: ruches et outils traditionnels

Ce...

Site : https://www.gietaravu.corsica

Thèmes liés : miel l'apiculteur montagne avis / miel l'apiculteur avis / miel de montagne l'apiculteur / miel de l apiculteur / rendement miel par ruche

Miel de Maquis de Printemps AOP/AOC Corse: 9 € le pot de ...

Miel de maquis de printemps (AOC) en pot de 500 grammes.

Les fleurs de bruyère et de genêts sont les composantes de base de ce miel d'Appellation...

Site : http://www.miel-de-corse.fr

Thèmes liés : miel de corse aoc / miel de corse aop / miel de printemps fleurs / miel de printemps / miel d

Miel de sapin des Vosges — Wikipédia

Le miel de sapin des Vosges est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins du massif vosgien . De couleur foncée, il possède un arôme boisé et révèle un goût malté, balsamique avec une douceur caractéristique.

Sommaire

Le miel de sapin des Vosges...

Date: 2017-06-11 08:51:57
Site : https://fr.wikipedia.org

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Miel de sapin des Vosges - Wikimonde

Miel de sapin des Vosges

Sommaire

3.3 Notes

Appellation...

Site : https://wikimonde.com

Thèmes liés : miel de sapin des vosges aoc / miel de sapin d'alsace / miel sapin vosges / miel sapin alsace / miel de sapin

Prolongement du plan de développement durable de l ...

A l'occasion d'une conférence de presse tenue ce lundi 18 janvier 2016, Stéphane Le Foll a annoncé le prolongement du plan de développement durable de l'apiculture lancé en 2013.

Pour que la filière apicole, dont le potentiel est énorme, se développe il est nécessaire qu'elle se structure autour d'une interprofession et s'engage autour d'objectifs partagés avec une véritable stratégie...

Date: 2017-06-23 06:00:55
Site : http://agriculture.gouv.fr

Thèmes liés : recherche sur l'apiculture / miel l'apiculteur fleurs de france / l apiculture en france / materiel pour l'apiculture / materiel pour l apiculture

Les variétés de miel - lesabeillesbutineuses.net

LE MIEL DE TOURNESOL

LE MIEL DE LAVANDE

De couleur jaune vif, il exhale un arôme végétal très frais, légèrement acidulé. De texture assez fine, il est facile à tartiner et possède un pouvoir sucrant important. Riche en vitamine F.

Bien clair à jaune doré, ce miel fortement aromatique, sensiblement acidulé, traduit le caractère de cette fleur méditerranéenne.

LE MIEL DE TILLEUL

Doré, ambré ou clair, crémeux ou liquide, c'est toute la saveur des régions de France, le goût des...

Date: 2004-03-02 20:14:21
Site : http://www.lesabeillesbutineuses.net

Thèmes liés : miel de fleurs sauvages de montagne / miel de fleurs sauvages / miel d'acacia / miel d acacia / miel de miellat corse

La boutique de Miels et Saveurs des Vosges - Gaël VOLLAND ...

La boutique de Miels et Saveurs des Vosges

Bienvenue dans la boutique de Miels et Saveurs des Vosges

La boutique de Miels et Saveurs des Vosges a été créée par Gaël Volland, apiculteur indépendant qui produit et récolte des miels authentiques issus notamment du...

Site : https://www.miels-et-saveurs-des-vosges.fr

Thèmes liés : miel sapin vosges / miel d'acacia / miel d acacia / miel d'apiculteur / miel d apiculteur

Comment choisir un bon miel - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment choisir un bon miel

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 janvier 2015 à 12h28

2 Commentaire(s)

C'est quoi le miel

Le miel est un produit 100% naturel, une fabrication des abeilles à partir du nectar des fleurs, dont le goût dépend des fleurs butinées. L'humain n'intervient que pour le récolter.

Notre miel ne serait pas toujours du miel

On a tous pû lire...

Site : https://www.lacuisinedannie.com

Miel de Corse (AOC) - A Travers L’Histoire

A travers l'histoire

Les origines de l'apiculture Corse

La Corse est depuis toujours une terre propice à l'apiculture. Une réelle tradition apicole remonte à l'antiquité, déjà, les chroniqueurs grecs et romains notent le potentiel extraordinaire de l'île pour l'ensemble des produits de la ruche. L'île paiera des tributs en cire et en miel à ses envahisseurs.

Du...

Date: 2009-07-08 10:27:07
Site : http://corsemiel.com

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Miel d'asco/corsica

Sandrine

26/09/2016 21:35:25

Je commence à l'instant un des pots achetés cet été chez vous ! Quel délice! Nous ne sommes jamais déçus par vos produits! Merci!

Nadine

12/02/2016 09:21:40

Je commande à nouveau du miel car j'en fais une grosse consommation (il est vraiment unique !). En plus, les pots sont très bien emballés et arrivent sans problèmes sur le continent. Un gros coup de nostalgie à chaque fois...

j-c & colette

depuis plusieurs années,je viens chercher avec mon épouse vos délicieux miel,en suivant vos conseils.

bambou

19/12/2015 13:56:31

Miels achetés cet été. D'un goût exquis dont on ne peut...

Date: 2017-06-23 08:28:52
Site : http://www.miel-corse-asco-guidoni.net

Thèmes liés : miel de ronce gout / miel de corse / miel d

Apiculture : L’écosystème corse est en grand danger

Il faut savoir que le miel corse est une richesse de valorisation pour l'île de beauté.

Avec dans ses belles années jusqu'à 350 tonnes de production, L'AOP Miel de Corse est la première production de miel AOP de France. Cette année, la filière peut à peine prétendre à 130 tonnes. Avec une baisse de 60% de production, les 119 apiculteurs de l'AOP sont davantage soucieux de la survie de...

Site : http://www.corsenetinfos.corsica

Thèmes liés : abeille tout savoir sur l'apiculture / savoir sur les abeilles et l apiculture / production de miel par ruche d'abeille / abeille de france et l'apiculteur / ruche sauvage d'abeilles